Blog
Chocolatte chips
Suroviny:
227g masla
200 kryštálový cukor
190 g hnedý cukor
2 vajíčka
½ lyžičky vanilková esencia
410g hladká múka
1 lyžička sódy
0,5 lyžičky prášku do pečiva
½ lyžičky soli
250g mliečna čokoláda
POSTUP:
1. Rúru si zohrejeme na 180°.
2. V stredne veľkej mise zmiešame maslo, cukor, esenciu a vajíčko.
Pridáme múku so sódou, soľou. Nakoniec všetky zvyšné suroviny.
3. Cesto môžeme nechať odpočinúť v chladničke, budú chutnejšie.
Formujeme guľky o veľkosti vajíčka.
Na plech položíme papier na pečenie a guľky poukladáme vo vzdialenosti
min. 5cm. Potom ich mierne roztlačíme.
Pečieme 13 minútkým nezačnú chytať zlatú farbu a začnú praskať- hneď vytiahneme.
4.Po upečení necháme 5 minút na plechu (sú moc mäkké!)